Blog

Zdrowotne właściwości tłuszczów
Zdrowotne właściwości tłuszczów
Tłuszcze, wraz z węglowodanami i białkami, stanowią jeden z podstawowych składników odżywczych dla organizmu człowieka. Pełnią ważne funkcje w ustroju, jednak ich przyjmowanie w zbyt dużych ilościach może mieć negatywny wpływ na zdrowie. Prócz ilości spożywanych tłuszczów znaczenie ma również ich jakość. Które tłuszcze są zdrowe?
Jak przechowywać żywność w upalne dni?
Podczas upałów, prócz zadbania o regularne nawadnianie organizmu, należy także pamiętać o odpowiednim przechowywaniu i przewożeniu jedzenia. Temperatura w nagrzanym bagażniku auta może osiągać ponad 50 stopni Celsjusza!
Jak przechowywać żywność w upalne dni?
Witaminy i ich wpływ na organizm
Witaminy i ich wpływ na organizm
Stanowiące część terminu witamina słowo „vita” oznacza z łaciny „życie” – świetnie oddaje również rolę wszelkiego rodzaju witamin w ludzkim organizmie, są one bowiem niezbędne dla jego prawidłowego funkcjonowania.
Czy wszystkie kasze są zdrowe?
Do czasu pojawienia się w ziemniaków (co miało miejsce w XVII wieku, za panowania króla Jana III Sobieskiego), najpopularniejszym produktem na polskich stołach były kasze.
Czy wszystkie kasze są zdrowe?